Aberdeen Angus tenyésztésünk bemutatása és Fecskehasú mangalica tenyésztésünk
Gérce községtől keletre a “Keleti kisberek” dűlőben a Cinca- patak közelében
80 ha legelőterületen található a 230 anyatehénből álló Angus törzsállomány.
A tenyésztés 2003-ban 70 db anyatehén vásárlásával kezddődött és céltudatos
fejlesztések révén érte el a mai létszámot.
Tenyésztésünk fő célja a tenyészüsző- előállítás és értékesítés, valamint a növendék
bikák hízlalása, saját vágóponton történő vágása- feldolgozása, majd a
feldolgozott termékek értékesítése.
A borjakat a legelőn tartott gulyától 6 hónapos korban választjuk le, majd ivar,
korcsoport és tenyészcél szerint külön-külön tartjuk tovább. A tenyésztés felügyeletét
és az értékesítésre szánt állatok törzskönyvét a Magyar Hereford,
Angus, Galloway Tenyésztők Egyesülete biztosítja, az egyedek elbírálását követően.
A takarmányozás során kiemelkedően fontosnak tartjuk, hogy csak a növénytermesztési
ágazatunkban, áltatlunk megtermelt gabonák kerüljenek az állatok
elé. A kukoricából, árpából, búzából és zabból álló takarmánykeverék előállítása
is saját daráló- keverő berendezéssel gazdaságunkban történik.
A központi telep közelében elhelyezkedő „Keleti Tócsahely”-en 2011-ben, 5
ha szántóterület bekerítésével és kocaszálló felépítésével valamint 24 db
fecskehasú mangalica kocasüldő vásárlásával kezdetét vette a mangalicatenyésztés.
Mára 79 tenyészkoca, 3 tenyészkan és ezek szaporulata adja az állományt.
A malacokat 7-8 hetes korban választjuk le az anyáktól, majd az anyákat újra
falkásítjuk. A malacok ezt követően korcsoportok szerint az uniós fejlesztés keretében
újonnan létesített 2 ha-os területen elhelyezkedő hizlaldába kerülnek.
A takarmányozás az Angus bemutatásánál említett módon a saját gazdaságban
megtermelt gabonából történik. Takarmány kiegészítésként almát, takarmányrépát és tököt adunk.